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ケーキ教室~シマトネリコの家

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100均ケーキカバー

100円均一ショップ「ダイソー」で見つけたケーキカバー。
「おおおっ」と喜んで、3コも買っちゃいました。

15センチ径のケーキにぴったりのサイズ。
皿が黄緑のバージョンもありました。

ケーキを運ぶときって、皆さん苦労されているようです。
専用のものを使う以外では、
深めのタッパーをひっくり返し、
ふたを皿に、容器をカバーにして、という人が多いかも知れません。
でも、丸くて大きさもピッタリなのは、なかなか見当たらなくて。

これなら、ケーキを1ピースのせた皿に、
カバーだけかぶせて使っても便利です。

そういえば、商品名は書いてなかったし、
台所道具のコーナーではなく、洗面器やかごのコーナーに置かれていました。
もしかして、ケーキカバーと思ったのは私だけで、
浸け置きの靴下を入れる用だったり、
まだ糊の乾かない工作を守るカバーだったり、
残ったおかずにかぶせる、ラップ代わりだったりして、、、、。
買って3週間くらい経って、実はケーキで正解なのだろうか、
とモヤモヤしています。
100均ケーキカバー_f0227104_10493996.jpg
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# by shimatonerikonoie | 2015-04-17 11:11 | ここだけの話~ケーキ

俺の辞書

反抗期、という感じではないものの、
この春から高3になった長男の、ものぐさな話し方に、
あきれるやら笑っちゃうやら、な今日この頃。

先週などは、学校から帰るなり、インターホンごしに、
「ただいま。」
「あけて。」
入ってくるなり、
「うんこ。」
トイレへ直行でした。

あっけにとられたママと小2の三男は、
一緒にゲラゲラ笑いながら、その3語を何度も唱和。
その文字数を指折り数えては、また腹を抱えてゲラゲラ。
三男は、特に3番目の言葉がツボだったようで。
だって、3つ足しても、たった10文字しかないんだもの。
川柳より短いなんて、ある意味驚異的。

そうなのです。
近頃の長男の辞書には、2~せいぜい5文字の言葉しかないのです。
色々私が話しても、「で?」と言い、
学校の様子を聞いても、「まあね」か「たのしいよ」程度。
詳しく話している、と思うときでもたいてい、
短い言葉を並べただけだったり。
ひいきの球団オリックスが、今期やけに負けてばかり、
という話だけは、あふれるように話します。

ラインなどで、短い言葉のやりとりが普通な17歳。
親とおしゃべりなんて、何となく面倒なのでしょう。

写真は、だいぶ前ですが、学校の修学旅行で、
北海道へ行くことになったときのもの。
行き先をたずねたら、音楽のノートをちぎってよこしました。
宇宙から見てどうするんじゃい!
北海道の形もさることながら、
普通は、宿の住所を書くなり、行程表を見せるなりするでしょうに。
この絵が、彼そのものを表しているようで、
夫婦揃って大爆笑でした。
果たしてアホか、大物か。

それなりに本を読んだり、作文やレポートなど書いてはいるでしょうが。
動物と思えば、優しく見られるかしら。
最近、私はボヤきつつも、とりあえず笑うことにしています。
「親の顔が見てみたい。」
「橋の下で拾ってきたもので、、、、。」
そんな話とは無縁に、育ってもらいたいものです。
俺の辞書_f0227104_9444638.jpg

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# by shimatonerikonoie | 2015-04-15 10:09 | ここだけの話~暮らし

濃厚抹茶ケーキ

抹茶のほろ苦さが美味しい、焼きっぱなしのケーキです。
見た目より、かなりしっとりしています。
食べた人食べた人、子どもを含めみんなに好評なので、ちょっとご紹介。

教室でレッスンしたことのある、ガトーショコラのレシピで、
ココアを抹茶に、ブラックチョコをホワイトチョコにして作ります。
市販の抹茶を1缶使う感じなので、材料費が少し高くなりますが、
それに見合う味になると思います。

抹茶チョコで作っても良いのですが、
生地がかたくなってまぜにくく、手に入りにくいこともあり、
ホワイトチョコで十分です。

ガトーショコラと違って、焼いた後に冷ましても、
ケーキが大きく沈んで、表面がホロホロとひび割れることはありません。
うっすら粉糖をかけると、上品な雰囲気に。
きな粉も良いかも知れません。
砂糖なしでトロリと泡立てた、生クリームでも合うでしょう。

写真は、近所のママ友がお茶しにいらしたときのものです。
ラップの上にチョコをたらして固めた、ハートを添えて。
皿は100均です。
マグカップにたっぷり入れた、コーヒーとともにお出ししました。
高級なティーカップやソーサーでなく、シンプルな食器を使うのがポイント。
すごく美味しい手作りケーキをカジュアルに、がマイブームです。
濃厚抹茶ケーキ_f0227104_9173183.jpg

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# by shimatonerikonoie | 2015-04-14 09:47 | ここだけの話~ケーキ

こんなとこから

早めに咲いた桜に、すっかり春かと思いきや、
肌寒い日が続いています。
暖かいうちに、お花見へは出かけられたでしょうか。

私は、近所の児童公園と、
小金井市民ですから小金井公園へも2回、出かけました。

空を覆う桜も美しいですが、個人的には、
こうして幹の途中から、花だけ出ている部分が好きです。
誰も気づかない、可憐なものを見つけたような。
花が1対1で、微笑みかけてくれるような。

一方で、顔の変なところから、
毛が1本だけ生えているような感じもします。
志村けんの「変なおじさん」的な。

どう見えるかは、こちらの気分によるのでしょう。
今年は「変なおじさん」の方に見えました~。
こんなとこから_f0227104_90842.jpg

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# by shimatonerikonoie | 2015-04-14 09:16 | ここだけの話~暮らし

黒板アートの賞状

教室が休業に入って、ブログの記事を書かない日が続いていました。
「ブログもやめちゃうの?」
そんな声が聞こえてきそうですが、バタバタ忙しかっただけでして。

専業主婦らしからぬバタバタの、理由のひとつは、
以前ご紹介した「黒板アート甲子園」の受賞者が決まり、
ひょんなことから、賞状筆耕をお引き受けしたことです。

写真は、下書きを撮ってみたものです。
清書では、もうちょっと筆のはらいを大きくしたりしました。
通信で賞状書法講座を取ったことはあるけれど、
仕事として書いた経験はなく、冷や汗タラタラ。
何とか仕上げて、今はそれぞれの受賞者へ渡されました。

最優秀賞となった高知県の高校生のもとへは、
会社の方が飛行機に乗り、直接渡しに行ったそうです。
校長先生やら学年主任やら、ゾロゾロ先生方も出ていらして、
大変な喜ばれよう。
何枚も記念撮影したりするうち、
危うく帰りの飛行機に遅れそうになったという話。

微力ながらお手伝いできて、
そんな晴れがましい場に、私も参加したようで、
嬉しかったです。

よろしければ、受賞作品もご覧ください。
プレ大会ながら、50作品も応募があったそうです。
ケーキ作りもそうですが、アナログなことって、
ちょっと今、ブームかも知れませんね。
黒板アートの賞状_f0227104_1228890.jpg

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# by shimatonerikonoie | 2015-04-13 12:48 | ここだけの話~暮らし